L'Inaperçu 成立于 2023 年,是一家集艺术、摄影和餐饮于一体的书店餐厅。L'Inaperçu 位于玛莱区,距离蓬皮杜艺术中心仅一箭之遥,地理位置十分优越。L'Inaperçu 由 Christine Ye 设计。在巴黎时尚界工作近 20 年后,她决定创建一个能反映自己对文化和美食的独特见解的地方。

L'Inaperçu 是一个分享的地方,集摄影书店、美食餐厅和茶室于一体。在一支充满热情的专业团队的支持下,她创造了一个文化、美食和欢聚的空间。

在 L'Inaperçu 餐厅,您可以一边欣赏当代摄影书籍,一边品尝以新鲜时令食材为特色的美食。餐厅顾问厨师哈维尔-奥利瓦(Javier Oliva)拥有意大利和阿根廷血统,为客人提供具有地中海风味的美食。

书店里的书籍都是由摄影专家挑选的,他们会选择与某个主题相关的摄影书籍或艺术家书籍(例如,英国摄影师马丁-帕尔或亨利-卡蒂埃-布列松基金会主任克莱芒-谢鲁)。

在书店里,传统的报亭被改造成了摄影书籍的展厅,而著名的书商的箱子也被改造成了摄影书籍的展柜和展台。


摄影书店

L'Inaperçu 认为摄影书本身就是一件艺术品,并希望展示各种形式的摄影作品,提供一些特殊、稀有或绝版作品。书店的书籍由摄影专家挑选,他们会选择与某个主题相关的摄影书或艺术家书籍(如英国摄影师马丁-帕尔或亨利-卡蒂埃-布列松基金会主任克莱门特-谢鲁)。在书店里,传统的报刊亭将被改造成摄影书籍的陈列室,而著名书商的书箱将成为摄影书籍的陈列柜。书店的氛围延伸到餐厅,餐厅的装饰灵感来自业余摄影爱好者,店内摆放着各种古董,如旧海报、广告、复古招牌,甚至还有一间暗房......

嘉宾名单Jérôme Prochiantz、Martin Parr、Erik Kessels、Christine Barthe、Clément Chéroux、Aline Pujo、Jonas Cuénin、Valérie Belin 和 Patrick Remy。


咖啡餐厅

时令美食

在 L'Inaperçu 餐厅,您可以一边欣赏当代摄影书籍,一边品尝精美的创意美食。餐厅顾问厨师哈维尔-奥利瓦(Javier Oliva)来自意大利和阿根廷,他为客人提供具有地中海风味的美食。午餐和晚餐,L'Inaperçu 餐厅提供以新鲜时令产品为基础的美食。每道精心烹制的菜肴都创意十足、美味可口:自制馄饨、煨章鱼、珍珠鸡烩饭、夏洛莱牛柳、香蕉慕斯、巧克力甘纳许......

茶室

在著名茶叶鉴赏家、巴黎 Thé-ritoires 创办人 Arnaud Bachelin 的指导下,L'INAPERÇU 将全天提供 16 种直接来自生产商的天然茶叶。这些茶叶来自中国(云南、安徽、广西、福建和浙江)、印度和日本的不同地区,由接受过 Arnaud Bachelin 茶道培训的团队精心泡制,香气浓郁。

葡萄酒吧

L'Inaperçu 餐厅支持当地生产商和环保型农业实践,为游客提供由天才侍酒师 Jérémy Lipszyc 精心酿制的天然葡萄酒。如果您觉得有点饿了,餐厅还提供精选开胃菜,让您毫无节制地大快朵颐。

对于手工啤酒爱好者来说,菜单上还有直接来自巴黎 11 区 BAPBAP 微型酿酒厂的手工啤酒。同样,L'Inaperçu 的鸡尾酒由 Le Syndicat 调制,这是一家以只使用法国烈酒而闻名的巴黎酒吧。