新鲜时令农产品
L'Inaperçu 以新鲜的时令食材烹饪美食。每道菜都经过精心命名和烹制，既有创意又美味可口：自制馄饨、煨章鱼、珍珠鸡烩饭、夏洛莱牛柳、香蕉慕斯、巧克力甘纳许......
这种烹饪理念让您以全新的视角重新发现食材，突出口味的丰富性和多样性。
五道菜自由选择菜单
(整个表格）
3道开胃菜、1道前菜、1道鱼类主菜、1道肉类主菜和1道甜点
65€
七道菜自由搭配菜单
(整个表格）
3道开胃小菜，两道前菜，一道鱼类主菜，一道肉类主菜，一道餐前甜点以及
一道甜点
89€
餐酒搭配 3杯
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精选三款葡萄酒，与菜单上的菜肴精准搭配。
29€
单点菜肴
参赛作品 ：
海鲷 16欧元
绿色蛋黄酱、烟熏奶油、蜜饯土豆、腌菜、烟熏鲱鱼、甜椒
玉米索伦蒂诺 19欧元
焦糖鹅肝，樱花醋黄油酱，脆玉米，紫苏。
主菜 ：
钓鱼 每日 29欧元
素食馅饼 24欧元
球茎芹菜、羽衣甘蓝、蘑菇酱、海苔、甜菜根酱
烤章鱼 32欧元
藏红花大麦烩饭配杏仁和油醋汁莴苣
夏洛莱牛肉片（2 人份）75 欧元
蘑菇酱、黑松露、土豆泥
奶酪 ：
奶酪拼盘 14欧元
甜点 ：
菠萝 12欧元
黑柠檬冰淇淋，焦糖菠萝，芦荟，意式蛋白霜，苏木
温热巧克力慕斯 12欧元
黑芝麻冰淇淋，可可薄脆饼，温热烟熏巧克力慕斯，可可豆碎
花生果仁糖，可可酱和香蕉
帕夫洛娃蛋糕 12欧元
树莓果冻、自制里科塔冰淇淋、酸奶喷雾器
脆皮荞麦饼
每周二至周五，L'Inaperçu 餐厅都会提供午餐菜单，菜品均由新鲜食材制成，并在餐厅内精心烹制。
午餐菜单
前菜和/或主菜和/或甜点
26€
开胃菜、主菜、甜点
32€
根据我们的每日菜单，您可以选择两道前菜、两道主菜和两道甜点。
周末菜单
L'Inaperçu 餐厅提供周末午餐菜单。菜单上的菜肴精选新鲜的自制产品。
前菜、主菜和甜点
42 欧元（或 52 欧元加一杯香槟）
茶室
在著名茶叶鉴赏家、巴黎 Thé-ritoires 茶馆创始人Arnaud Bachelin 的指导下，L'Inaperçu 茶馆精选了 16 种直接来自生产商的天然茶叶。这些茶叶来自中国（云南、安徽、广西、福建和浙江）、印度和日本的不同地区，由接受过 Arnaud Bachelin 茶道培训的团队进行浸泡，散发出各种香气。
与 Arnaud Bachelin 一起参加亚洲茶、工作坊和大师班
发现茶
时长：1小时30分钟，价格：39欧元
调配香茶
时长：1小时30分钟，价格：69欧元
图片：版权所有 Juline Wen
葡萄酒吧
L'Inaperçu 餐厅支持当地生产商和环保型农业实践，为游客提供由天才侍酒师Jérémy Lipszyc 精心酿制的天然葡萄酒。如果您觉得有点饿了，餐厅还提供精选开胃菜，让您毫无节制地大快朵颐。
对于手工啤酒爱好者来说，菜单上还有直接来自巴黎 11 区BAPBAP微型酿酒厂的手工啤酒。同样，L'Inaperçu 的鸡尾酒由Le Syndicat 调制，这是一家以只使用法国烈酒而闻名的巴黎酒吧。