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这本书不仅仅是一本食谱集,更是一个激情的故事,一个对章鱼一见钟情的故事。
在这本书中,您可以深入了解古代传说和文学作品,了解章鱼为何在过去让世界各地的水手、冒险家和渔民如此恐惧和着迷;还可以发现世界各地是如何烹饪这种头足类动物的:从日本式的清酒煮章鱼和茶煮章鱼到巴伊亚式的章鱼 moqueca,更不用提葡萄酒章鱼和肉丸章鱼等。
随后享用特色章鱼晚餐- 三份章鱼开胃菜 - 一份章鱼前菜 - 一份章鱼主菜 - 一份甜点 - Mignardises